lunes, 28 de enero de 2013

DISFRAPINTXO 2012

Disfrapintxo es un concurso de disfraces de cómic con pincho.
No.
Es un concurso de pinchos disfrazados de cómic.
No, tampoco.
Es un concurso de pinchos sobre cómic con presentación de disfraz relativo al cómic.
Bueno, en cualquier caso, es un concurso de gente freaky que se quiere y se junta para pasar un buen rato. Y encima los pinchos estaban bueníiiiiiiiiiisimos.
Empezamos con el ganador:

1º PREMIO
Meat puppets by Marivi the Ripper
Basado en el cómic From Hell, de Alan Moore y Eddie Campbell, sobre la que pudiera ser verdadera historia de Jack el destripador.

Ingredientes:
Pan de molde
Hígado
Mantequilla
Ajo, Cebolla
Especias variadas
Vino blanco
Mermelada de naranja amarga

Elaboración:
Hacer en papel un molde de muñeco "inocente". Recortar con un cutter esa forma en rebanadas depan de molde. Aplastar los muñecos de pan aplastándolos con una servilleta. Untar con mantequilla las figuras y dorarlas en la sartén.
Cortar el hígado en tiras. Picar ajo y cebolla y dorarlos en la sartén con un poco de aceite. Salpimentar el hígado y condimentar con especias al gusto. Añadir el hígado condimentado y el vino blanco a la sarténdonde se han dorado el ajo y la cebolla. Remover.

Presentación:
Al servirlo, colocar un poco de mermelada de naranja amarga sobre los muñecos-tostada, añadir el higadillo y acabar echando un poco de sal Maldón y tomate frito sanguinolento.

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